Пахлава с фундуком и грецкими орехами

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

тесто фило — 1 упак.

масло сливочное — 200 г

грецкие орехи (очищенные) — 150 г

фундук — 150 г

сахар — 100 г

корица — 3 г

мускатный орех — 3 г

яйцо — 1 шт.

молоко — 30 мл

сахар — 70 г Программа «Готовим с мечтой»

Количество ингредиентов:

9 ингредиентов

Время приготовления:

1 час

Способ приготовления

• 

  1. Приготовьте ореховую смесь: смешайте в блендере орехи с сахаром, корицей и мускатным орехом.

• 

  2. Выложите в форму для выпечки лист теста фило, смажьте его растопленным маслом.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Сверху выложите ореховую смесь.

• 

  4. Повторите слои из теста и смеси.

• 

  5. Каждый слой теста смазывайте маслом.

• 

  6. Сделайте на тесте надрезы. Залейте их растопленным сливочным маслом.

• 

  7. Смешайте в миске яйцо и молоко. Покройте льезоном верхний слой теста.

• 

  8. Запекайте пахлаву 40 минут при температуре 170 градусов.

• 

  9. В сотейнике растопите сахар и воду. Доведите сироп до загустения.

• 

  10. Полейте пахлаву сиропом.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })