Индийская лепёшка наан

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

мука пшеничная — 6 ст. л.

соль

разрыхлитель — 2 г

йогурт — 2 ст. л.

масло сливочное

Для подпыла

мука пшеничная Выпуск «Индийская лепёшка наан. Суп джаджик. Рисовые шарики с соусом «Красный волк. Запечённый батат с йогуртовым соусом» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

5 ингредиентов

Время приготовления:

40 минут

Способ приготовления

• 

  1. Готовим тесто. В миске соединяем муку, соль, разрыхлитель, йогурт и замешиваем. Тесто присыпаем мукой, заворачиваем в пищевую плёнку и даем ему отдохнуть.

• 

  2. Подпыляем рабочую поверхность мукой, делим тесто на порционные заготовки. Раскатываем лепёшки скалкой.

• 

  3. Запекаем лепёшку на разогретой сковороде без масла с обеих сторон.

• 

  4. После обжаривания смазываем лепёшки сливочным маслом.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })