Тарт Татен с персиками

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

сахар — 100 г

вода — 50 мл

масло сливочное — 50 г

тесто слоеное  — 400 г

персик консервированный — 200 г

желток — 2 шт. Выпуск «Рыбные котлеты с пюре и соусом. Лепёшки с зеленью. Тарт Татен с персиками» Программа «Наедине с Мосиным»

Количество ингредиентов:

6 ингредиентов

Время приготовления:

45 минут

Способ приготовления

• 

  1. Готовим карамель. В сковороду добавляем сахар, воду и сливочное масло.

• 

  2. Персики нарезаем на небольшие дольки.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Добавляем персики в карамель.

• 

  4. Из готового дрожжевого теста вырезаем круг по диаметру формы.

• 

  5. Сверху закрываем тестом.

• 

  6. Тесто промазываем желтком.

• 

  7. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.

• 

  8. При подаче даем немного остыть и выкладываем на тарелку.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })