06.03.2026

Брауни со сливочной прослойкой

Брауни со сливочной прослойкой

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

Начинка

масло сливочное — 160 г

шоколад темный — 100 г

шоколад молочный — 100 г

сахар — 270 г

ванильный экстракт — 1 г

какао порошок — 15 г

яйцо — 5 шт.

сыр творожный — 150 г

сахарная пудра — 50 г

сливки 33% — 50 мл Программа «Дежурный пекарь»

Количество ингредиентов:

10 ингредиентов

Время приготовления:

1 час 15 минут

Способ приготовления

  • Брауни со сливочной прослойкой

    1. Шоколад растопить в ковшике на небольшом огне, добавить сахар.

  • Брауни со сливочной прослойкой

    2. В отдельной миске смешать творожный сыр, сливки, сахарную пудру, экстракт ванили.

  • window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

  • Брауни со сливочной прослойкой

    3. Всё перемешать. Добавить одно яйцо.

  • Брауни со сливочной прослойкой

    4. В растопленный шоколад добавить масло.

  • Брауни со сливочной прослойкой

    5. Шоколадную массу перелить в миску, добавить какао-порошок, муку, четыре яйца, перемешать.

  • Брауни со сливочной прослойкой

    6. Выложить слоями в форму. Сначала шоколадная масса, затем крем-чиз, и снова «закрыть» шоколадным слоем.

  • Брауни со сливочной прослойкой

    7. Выпекать при температуре 160 градусов один час.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })