Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Тесто
мука пшеничная — 500 г
яйцо — 2 шт.
масло сливочное — 150 г
масло сливочное — 150 г
сметана 20% — 60 г
сахар — 60 г
соль — 10 г
сода — 1 г
Для смазывания
яйцо — 1 шт.
Начинка
белая рыба — 200 г
картофель — 2 шт.
лук-порей — 100 г
соль — 5 г
перец молотый черный — 4 г
тимьян — 5 г
мука пшеничная — 20 г Выпуск «Сливочный пирог с капустой и горшочки с рыбой» Программа «Дежурный пекарь»
Количество ингредиентов:
12 ингредиентов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Способ приготовления
1. Приготовьте тесто: в миске смешайте муку, сливочное масло, соль и сахар.
2. Добавьте сметану и два яйца.
3. Скатайте тесто в шар, накройте пищевой плёнкой и уберите в сторону на 20 минут.
4. Нарежьте лук-порей и картофель.
5. Картофель посолите и поперчите, добавьте тимьян.
6. Рыбу нарежьте и обваляйте в муке.
7. Тесто раскатайте в лепёшки диаметром 10-12 см.
8. Для удобства сборки выложите тесто в небольшую миску. В центр теста положите лук-порей, картофель и рыбу.
9. Защипните края теста.
10. На заготовку выложите колечко из жгута теста. В центр – шарик из теста. Всё вместе должно напоминать горшок.
11. Выложите горшочки в аэрогриль. Выпекайте 15-20 минут в режиме «Выпечка».
12. Готово. Приятного аппетита!
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
