Автор: Рекламу можно будет пропустить… Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти 
Оценить рецепт
Ингредиенты
Тесто
мука пшеничная — 200 г
вода — 120 мл
соль
масло растительное — 20 мл
кинза
петрушка
укроп
мята
лук зеленый
чеснок
перец чили — 2 г
лайм
Для подпыла
мука пшеничная
Для смазывания
масло растительное Выпуск «Рис с креветками в кокосовом соусе. Лепёшки с зеленью» Программа «Наедине с Мосиным»
Количество ингредиентов:
12 ингредиентов
Время приготовления:
45 минут
Способ приготовления
1. Готовим тесто. В миске смешиваем муку, тёплую воду, соль, растительное масло и всё замешиваем. После замеса накрываем тесто пищевой плёнкой и даём ему отдохнуть.
2. Измельчаем зелень и перекладываем в миску.
3. К зелени добавляем измельченный чеснок с солью, чили перец, сок и цедру лайма, всё перемешиваем.
4. Подпыляем поверхность мукой. Тесто делим на шарики и раскатываем каждый в порционную лепёшку.
5. На тесто выкладываем начинку, распределяем, накрываем лепёшку второй раскатанной и скрепляем края.
6. Смазываем сковороду растительным маслом и обжариваем лепёшку с обеих сторон.
7. Готово. Приятного аппетита!
window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })
(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })
