Оладьи с треской

Рекламу можно будет пропустить…

Оценить рецепт

Голосовать могут только авторизованные пользователи Войти

Ингредиенты

мука пшеничная — 150 г

дрожжи сухие — 5 г

вода — 100 г

сахар — 1 ст. л.

яйцо — 1 шт.

молоко — 150 мл

соль

треска — 200 г

масло растительное Выпуск «Треска в зелёном соусе. Крокеты из трески. Оладьи с треской» Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов:

9 ингредиентов

Время приготовления:

40 минут

Способ приготовления

• 

  1. Замешиваем тесто. В миске соединяем муку, дрожжи, сахар, тёплую воду, перемешиваем для активации дрожжей.

• 

  2. Затем в тесто добавляем яйцо, молоко, соль и ещё немного муки, всё перемешиваем.

window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-32», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-32» }) })

• 

  3. Треску отвариваем в сильно солёной воде и даём ей остыть.

• 

  4. Рыбу разбираем на кусочки и удаляем косточки.

• 

  5. Треску добавляем в тесто и перемешиваем.

• 

  6. Очищенный чеснок растираем с солью в кашицу и отправляем в тесто, перемешиваем и оставляем на время.

• 

  7. Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с обеих сторон.

• 

  8. Жаренные оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

(window.smiq = window.smiq || []).push({}); window.yaContextCb.push(() => { Ya.Context.AdvManager.render({ «blockId»: «R-A-141070-31», «renderTo»: «yandex_rtb_R-A-141070-31» }) })